L-citrulin je neesencialna aminokislina, ki se naravno pojavlja v določenih živilih, kot je lubenica. V specifičnih situacijah je klasificirana kot pogojno esencialna.

L-citrulin je čista aminokislina, medtem ko je citrulin malat kombinacija L-citrulina in jabolčne kisline (malata). Ta kombinacija se pogosto uporablja v športni prehrani zaradi boljše topnosti in praktične uporabe.

Malat je solna oblika jabolčne kisline, organska kislina, ki se pojavlja v jabolkih in drugem sadju. V kombinaciji z aminokislinami lahko izboljša stabilnost praška.

To pomeni, da izdelek vsebuje manj kot 0,5 g sladkorja na 100 ml pripravljene pijače v skladu z evropsko zakonodajo.