Železo

Želiš izvedeti več o tem, kaj točno je železo in zakaj se ga lahko jemlje? Spodaj ti to razložimo. V kateri hrani je veliko železa? Obstajata dve vrsti železa, ki ju najdemo v prehrani: hemsko železo in nehemsko železo. Hemsko železo se nahaja v živalskih izdelkih, kot so jetrena pašteta, piščanec, rdeče meso ter mehkužci in školjke. Nehemsko železo je prisotno tako v živalskih kot rastlinskih izd...