L-citrulin je prosto dostopna aminokislina, ki jo najdemo tudi v hrani, na primer v lubenici. Pogosto se kot prehransko dopolnilo uporablja v razlicnih situacijah, na primer v športu.

Ne, spada med neesencialne aminokisline. To pomeni, da ga ni treba nujno zaužiti s hrano, vendar to ne izkljucuje dodajanja s prehranskimi dopolnili.

Esencialne aminokisline morajo biti vnesene s hrano, saj jih živalski organizmi ne morejo sami tvoriti. Neesencialne aminokisline lahko organizem proizvede sam, a jih vcasih vnašamo dodatno s prehranskimi dopolnili.

Obstaja 20 standardnih aminokislin, ki se štejejo za gradnike beljakovin. Od teh jih je 9 esencialnih, ostale so neesencialne ali pa so pod dolocenimi pogoji pol-esencialne.