Česen

Kaj je česen?

Česen (Allium sativum) je zelnata rastlina, ki spada v isto družino kot čebula, por in drobnjak, in je priljubljen v številnih kuhinjah zaradi svojega značilnega okusa in vonja.

Od kod izvira česen? 

Česen je gomoljasta rastlina, ki najbolje uspeva na polnem soncu in v dobro odcednih tleh. Zgodovinsko gledano ima česen dolgo zgodovino uporabe. Tako je egipčanski papir Ebers že pred 3500 leti omenjal obstoj česna, ki so ga dajali graditeljem piramid. Tudi v antični Grčiji je bil česen poznan. Sodobna uporaba česna vključuje tudi njegovo jemanje v obliki prehranskih dopolnil.

Hranilna vrednost česna

Česen je živilo, ki vsebuje vitamin B6, vitamin C in mangan, hkrati pa ima malo kalorij. Te značilnosti česna niso zelo pomembne, saj se uživa v majhnih količinah. Česnova dopolnila se jemljejo predvsem zaradi spojine alicina.  To je močna, z žveplom bogata spojina, ki se sprosti, ko se česen zdrobi, seseklja ali prežveči. Alicin je odgovoren tudi za značilen vonj svežega česna.

Različne oblike česna

Zelišče je na voljo v različnih oblikah. Svež česen v svoji naravni obliki ima mehak, svež okus. Dan po zaužitju svežega česna ponavadi vonj izgine, medtem ko ima česnov prah močan vonj, saj je bolj koncentriran. Za vnos večje količine česna so bila razvita posebna prehranska dopolnila iz česna, vključno z brezvončnimi različicami. Najboljše, ki so na voljo pri Bono, smo zate razvrstili. 

Najboljša česnova dopolnila pri Bono:

1. NOW Foods brezvončni česen

NOW Foods brezvončni česen je posebej razvit, da omogoči pravilen vnos česna, brez neprijetnih vonjav. Tako je NOW Foods brezvončni česen močno očiščen in razdišavljen s ohranitvijo alicina v česnu.

2. NOW Foods Česen 5000mg

NOW Foods Česen 5000mg so enterično obložene tablete, brez vonja v želodcu.

3. NOW Foods Česnovo olje

NOW Foods Česnovo olje je enakovredno celemu stroku česna in ne vsebuje dodanih polnil. Je enostaven način za vnos vitaminov in mineralov v česnu. 

Želite kupiti česen pri Bono?

Želite odkriti prednosti uporabe česna? Oglejte si ponudbo česnovih dopolnil na Bono.nl. Naročilo oddano do 23:59, že jutri pri vas doma!