Chlorella
Chlorello (klorelo) najdete pri nas v tabletah, kapsulah in prahu, tudi iz ekološke pridelave. Pojasnimo, zakaj je razbita celična stena pomembna, kako začeti z manjšim odmerkom in v čem se razlikuje od spiruline.Preberi več →
Filtri
Razpoložljivost
Blagovna znamka
Oblika
Dieta
Cilj
Cena
Klorela: oblike, kakovost in kaj lahko realno pričakujete
Chlorella, v slovenščini klorela, je enocelična sladkovodna zelena alga. Gojijo jo v nadzorovanih bazenih ali zaprtih cevnih sistemih, nato posušijo in stisnejo v tablete ali zmeljejo v prah. Zeleno barvo ji daje klorofil, ki ga vsebuje več kot večina rastlin. Prinaša tudi rastlinske beljakovine, železo, karotenoide in vlaknine, zato jo pri nas najdete med zelišči in rastlinskimi izvlečki.
Razbita celična stena določa, koliko telo dejansko dobi
Klorela ima trdo celično steno iz celuloze, ki je naša prebava ne razgradi. Zato proizvajalci steno mehansko razbijejo, na primer z mletjem s kroglicami ali z liofilizacijo, to je sušenje pri zamrznitvi. Na embalaži to piše kot razbita celična stena ali broken cell wall. Če tega podatka ni, ostane del hranil telesu nedosegljiv.
Tablete, kapsule ali prah
Običajni dnevni odmerki so med 2 in 5 g. Pri tabletah po 250 mg to hitro pomeni 8 do 20 tablet na dan, zato ima vsaka oblika svojo logiko:
- Prah: najbolj ugoden na gram, izrazit okus po algah, primeren za smutije in sokove.
- Tablete: brez okusa v ustih in praktične na poti, a jih zaužijete več naenkrat.
- Kapsule: nevtralne in odmerjene, na gram običajno dražje od prahu.
Kako izbiramo klorelo
Pri kloreli gledamo obliko, odmerek in smiselne kombinacije. Izberemo izdelke z razbito celično steno in jasno navedeno vrsto alge, Chlorella vulgaris ali Chlorella pyrenoidosa, ter s podatkom o izvoru in nadzoru težkih kovin. Ne uvrščamo v ponudbo mešanic, v katerih je klorela le drobna primes za zeleno barvo. Blagovne znamke izbiramo neodvisno od marže in kupujemo neposredno pri njih, brez posrednikov. Vsak izdelek pred objavo pregleda naša skupina za skladnost, izdelke preizkusimo tudi sami, neodvisni laboratoriji pa naključno preverjajo serije. Preberite, kako izbiramo.
Klorela in spirulina nista isto
Klorela je prava enocelična alga z jedrom in vsebuje več klorofila. Spirulina je cianobakterija z višjim deležem beljakovin in mehkejšo steno, ki jo ni treba razbijati. Če vas zanima druga alga, jo najdete med izdelki s spirulino. Jemanje obeh hkrati ni potrebno; izberite tisto, ki jo boste res dosledno uživali.
Komu ustreza in kaj lahko pričakujete
Klorelo najpogosteje izbirajo ljudje z rastlinsko prehrano, ki iščejo dodaten vir železa in beljakovin, in tisti, ki želijo v vsakdan vključiti bolj koncentrirano zeleno živilo. Bodite realni glede pričakovanj: evropska agencija za varno hrano (EFSA) za klorelo ni potrdila nobene zdravstvene trditve, tudi ne o razstrupljanju. Kadar izdelek deklarira dovolj železa, velja potrjena trditev, da železo prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti. Pri ugotovljenem pomanjkanju so bolj natančna izbira dopolnila z železom.
Začnite z majhno količino, na primer eno do dve tableti dnevno, in odmerek povečujte skozi teden. Prvi dnevi lahko prinesejo napihnjenost ali zeleno obarvano blato, oboje je pričakovano in mine. Učinek na počutje ocenite po dveh do treh tednih dosledne uporabe.
Pogosta vprašanja
Kaj je klorela in od kod prihaja?
Klorela je enocelična sladkovodna zelena alga iz rodu Chlorella. V dopolnilih sta najpogostejši vrsti Chlorella vulgaris in Chlorella pyrenoidosa. Za prehrano je ne nabirajo v naravi, ampak jo gojijo v nadzorovanih bazenih ali zaprtih cevnih sistemih, največ na Japonskem, Tajvanu in v Evropi. Po žetvi jo posušijo in predelajo v prah, tablete ali kapsule. Ker gre za gojeno biomaso, sta izvor in nadzor kakovosti pomembnejša kot pri večini zeliščnih izvlečkov.
Katero obliko naj izberem: prah, tablete ali kapsule?
Odločitev je predvsem praktična, saj so dnevni odmerki v gramih, ne v miligramih. Kdor jemlje več gramov dnevno, običajno izbere prah, kdor želi mirno odmerjanje brez okusa, izbere tablete ali kapsule.
| Oblika | Prednost | Omejitev | Primerno za |
|---|---|---|---|
| Prah | Ugoden na gram | Močan okus alg | Smutiji, večji odmerki |
| Tablete | Brez okusa | Več kosov dnevno | Uporaba na poti |
| Kapsule | Nevtralne | Višja cena na gram | Občutljivi na okus |
Kakšna je razlika med klorelo in spirulino?
Obe sta mikroalgi, a se razlikujeta po zgradbi in sestavi. Klorela je enocelična zelena alga z jedrom in trdo celično steno, spirulina je cianobakterija s spiralno obliko in mehkejšo steno.
| Lastnost | Klorela | Spirulina |
|---|---|---|
| Vrsta organizma | Zelena alga | Cianobakterija |
| Klorofil | Višji delež | Nižji delež |
| Beljakovine | Visoke | Višje |
| Celična stena | Treba razbiti | Že prebavljiva |
Za en cilj izberite eno, ne obeh hkrati.
Kako in kdaj naj jemljem klorelo?
Sledite navodilu na embalaži, saj se odmerki po izdelkih razlikujejo. Praviloma jo zaužijete ob obroku ali malo pred njim, z vsaj kozarcem vode, ker so vlaknine v alginem prahu precej vpojne. Uporabniki pogosto poročajo, da med jemanjem popijejo več vode kot običajno. Odmerek razdelite na dvakrat ali trikrat dnevno, tako je prebava mirnejša. Prvi teden jemljite manj, nato povečajte. Nekateri jo uporabljajo kot kuro, drugi dnevno; oboje je smiselno, dokler ostanete v okviru priporočenega odmerka.
Ali klorela res razstruplja telo?
To je najpogostejša trditev na trgu in hkrati najšibkejša. EFSA za klorelo ni potrdila nobene zdravstvene trditve, tudi ne o vezavi težkih kovin ali čiščenju telesa. Zato je pri nas ne boste našli opisane kot sredstvo za razstrupljanje. Kar lahko rečemo pošteno: klorela je koncentrirano zeleno živilo z rastlinskimi beljakovinami, klorofilom, železom in vlakninami, ki dopolni pestro prehrano. Če iščete čistilne učinke v nekaj dneh, boste razočarani, kot dnevni dodatek k prehrani pa je smiselna izbira.
Kakšni so možni neželeni učinki na začetku?
Najpogostejši so prebavni: napenjanje, plini, redkeje slabost ali mehko blato, zlasti v prvih dneh in pri večjih odmerkih. Zeleno obarvano blato je posledica klorofila in ni razlog za skrb. Občutljivi ljudje se lahko odzovejo tudi na plesni ali jod, zato je pri znanih alergijah previdnost na mestu. Te težave se v veliki meri izognete tako, da začnete z eno do dvema tabletama dnevno in odmerek povečujete postopoma. Če neprijetni občutki vztrajajo, jemanje prekinite.
Ali je klorela zanesljiv vir vitamina B12 in železa?
Delno. Analize algnih dopolnil kažejo, da izdelki s klorelo pogosto vsebujejo predvsem biološko aktivni kobalamin, medtem ko v izdelkih s spirulino prevladuje neaktivna oblika, tako imenovani psevdo-B12. Vsebnost pa se med serijami in pridelovalci močno razlikuje in ni vedno deklarirana. Zato klorele ne priporočamo kot edini vir; če ste vegan, je zanesljivejša izbira odmerjeno dopolnilo z vitaminom B12. Železo v kloreli je nehemsko, torej slabše izkoristljivo kot iz mesa.
Kdo naj se pred jemanjem klorele posvetuje z zdravnikom?
Klorela naravno vsebuje jod, zato se o jemanju pogovorite z zdravnikom, če imate bolezen ščitnice ali jemljete zdravila zanjo. Enako velja pri zdravilih, ki zavirajo imunski sistem, in pri občutljivosti na jod ali plesni. Večina proizvajalcev jemanja ne priporoča med nosečnostjo in dojenjem ter pri majhnih otrocih, ker ni dovolj podatkov. Če redno jemljete zdravila na recept, preverjanje pri zdravniku ali farmacevtu velja tudi tu, čeprav gre za živilo.
