Brezplačen izdelek ob vsakem naročilu
NOW Foods Kajenski poper 500 mg (100 ali 250 kapsul) vsebuje 500 mg mletega kajenskega popra (Capsicum annuum) na vegetarijansko kapsulo, narejenega iz plodov rastline. Kajenski poper ima ostrino 40.000 enot pikantnosti, imenovanih tudi Scoville enote. Ker je poper v kapsuli, ga enostavno pogoltneš brez, da bi okusil ostrega okusa v ustih. Vzameš 1 kapsulo 2 do 4 krat na dan, po možnosti po jedi, tako da enostavno povežeš jemanje s svojimi obroki. Pakiranje s 100 kapsulami zadostuje približno 25 do 50 dni, pakiranje s 250 kapsulami pa približno 62 do 125 dni.
Kajenski poper je ostra rdeča paprika, ki je posušena in fino mleta. Poimenovana je po mestu Cayenne v Francoski Gvajani in izhaja iz Srednje in Južne Amerike. Danes se kajenski poper uporablja po vsem svetu kot začimba.
Capsicum annuum je botanično ime rastlinske vrste iz družine razhudnikovk. V to vrsto spada veliko znanih paprik, kot so paprika, jalapeño in kajenski poper. Različne sorte se zelo razlikujejo po obliki, barvi in ostrini.
Pekoč okus prihaja predvsem od kapsaicina, snovi, ki je naravno prisotna v čilijih. Več kapsaicina kot vsebuje paprika, bolj je pekoča.
Kapsaicin je naravna snov, ki jo najdemo v čilijih. Največ jo je v belih pregradah in žilicah v notranjosti paprike. Paprike skoraj ne vsebujejo kapsaicina, zato niso pekoče.
Enote pikantnosti, imenovane tudi Scoville enote, označujejo, kako je paprika pekoča. Za primerjavo: paprika ima 0 do 500 enot, jalapeño okoli 2.500 do 8.000, kajenski poper pa običajno 30.000 do 50.000. S 40.000 enotami je ta kajenski poper na sredini tega razpona.
Ne, vedno ne. Kajenski poper je čista, mleta paprika. Čili v prahu je pogosto mešanica začimb iz mletega čilija in drugih začimb, kot so kumina, česen in origano.
Kajenski poper je v kapsuli, zato pri požiranju običajno ne občutiš pekočega okusa v ustih. Zato kapsule ne odpiraj, ampak jo pogoltni celo.
| Sestava na odmerek (1 kapsula) | Količina | RI* |
|---|---|---|
| Cayenne poper (Capsicum annuum – sadje) (40.000 enot toplote) | 500 mg | - |
Kajenski poper (Capsicum annuum) (plod), hipromeloza (celulozna kapsula).
Ali imaš še kakšna vprašanja?







Razprodano
Pusti svoj e-poštni naslov. Ko bo ta izdelek na voljo za naročilo, ti bomo poslali e-mail.
Prejmeš samo en e-mail, nič več.