SALTEElektrolitski prašek (30 kosov)

Minerali so hranila, ki se naravno pojavljajo v hrani in pijači. Ta izdelek vsebuje natrij, kalij in magnezij. Natrij se na primer pogosto nahaja v kuhinjski soli, kalij v bananah in krompirju, magnezij pa v oreških, semenih in polnozrnatih izdelkih.

Elektroliti so minerali, ki se raztopijo v vodi in tako prenašajo električni naboj. Primeri so natrij (v soli in jušni osnovi), kalij (v bananah, avokadu in špinači) in magnezij (v mandljih in temni čokoladi). Ti minerali se pogosto dodajajo napitkom v prahu.

Vsi elektroliti so minerali, vendar niso vsi minerali elektroliti. Kalcij in železo sta na primer tudi minerala, vendar se ne uporabljata vedno kot elektrolita v napitkih. Natrij, kalij in magnezij so tipični elektroliti, ker se dobro raztopijo v vodi.

Ljudje se pogosto odločajo za izdelke z elektroliti, kadar skrbijo za vnos tekočine in mineralov – na primer pri športu, v savni, v vročem vremenu ali med dolgimi dnevi na poti. Oblika vrečk omogoča enostavno prenašanje in doziranje.

Z običajno prehrano elektrolite dobiš iz živil, kot so zelenjava (špinača, brokoli), sadje (banane, pomaranče), mlečni izdelki (mleko, jogurt), oreški, semena in kuhinjska sol, ki jo dodajamo jedem.

Določene situacije, ko ljudje posebej pazijo na elektrolite, so dolgotrajni napor, vroče podnebje, močno potenje ali prehranski način z malo predelanimi izdelki in dodano soljo.

Minerali so široko razširjeni: magnezij najdeš v polnozrnatih žitih in oreških, kalij v krompirju, zelenjavi in sadju, natrij pa predvsem v soli, kruhu, siru in predelanih izdelkih. Zato večina ljudi s svojo vsakodnevno prehrano že dobi različne minerale.