Lutein

Lutein je rumen pigment iz skupine karotenoidov, torej naravnih rastlinskih barvil. Telo ga ne izdela samo, zato je odvisno od hrane. Največ ga je v ohrovtu, špinači, brokoliju in jajčnem rumenjaku. V očesu se skupaj z zeaksantinom nabira v rumeni pegi (makuli), to je predel mrežnice, ki skrbi za ostrino vida. Povprečen jedilnik prinese le nekaj miligramov luteina na dan, kapsule v tej zbirki pa vsebujejo bistveno več.

Oblika in nosilna maščoba odločata, koliko luteina telo prevzame

Lutein je topen v maščobi. Brez maščobe iz obroka ga telo slabo absorbira. Zato so mehke kapsule z oljem, na primer z oljem žafranike ali sončničnim oljem, praktična izbira, praški in tablete brez maščobe pa manj. V izdelkih najdete dve različici: prosti, kristalinični lutein in luteinske estre iz cvetov rumene žametnice (Tagetes erecta). Pri estrih je na lutein vezana maščobna kislina, zato je v enaki masi manj čistega luteina. Zato primerjajte deklarirano količino luteina in ne mase izvlečka. Enako logiko uporabljamo v celotnem izboru antioksidantov.

Kombinacije, ki imajo smisel

Zeaksantin je najpogostejši sopotnik luteina, ker se kopiči v istem delu makule. Formulacije pogosto združijo 10 mg luteina in 2 mg zeaksantina, razmerje iz velikih prehranskih raziskav. Odobrene trditve v EU nosijo hranila okoli luteina, ne lutein sam: vitamin A, riboflavin in cink imajo vlogo pri ohranjanju normalnega vida, vitamin E in cink pa pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. To povemo odkrito, ker se tako lažje odločite. Če že jemljete multivitamin, preverite, koliko cinka in vitamina A vsebuje.

Kako izbiramo lutein

Pri luteinu gledamo tri stvari. Prva je oblika: raje izberemo mehke kapsule z oljem, ker maščoba pomaga pri absorpciji. Druga je odmerek: na deklaraciji mora biti jasno navedena količina luteina in zeaksantina, ne le masa izvlečka. Tretja so kombinacije: dodan cink ali vitamin A ima smisel, pisan seznam desetih sestavin v mikroodmerkih ne. Kupujemo neposredno pri znamkah, vsak izdelek gre skozi našo skupino za skladnost, izdelke preverjamo sami, neodvisni laboratoriji pa naključno preverijo serije. Več o merilih: kako izbiramo znamke in izdelke.

Komu je lutein blizu

Lutein najpogosteje izberejo ljudje, ki delajo več ur za zasloni, veliko vozijo v temi ali želijo z leti podpreti svoj vnos karotenoidov. Smiseln je tudi, če redko jeste temno zeleno listnato zelenjavo. Če iščete širši pregled, si oglejte tudi druge izdelke za oči in vid. Večina proizvajalcev svoje kapsule z luteinom označi kot primerne le za odrasle.

Realno pričakovanje: lutein se v makuli nalaga počasi, zato govorimo o tednih in mesecih rednega jemanja, ne o dnevih. Vrednost je v doslednosti, saj z vsakodnevnim vnosom vzdržujete raven pigmenta, ki ga s hrano pogosto ne dosežete. Dopolnilo ne nadomesti pregleda pri očesnem specialistu. Če opazite spremembe vida, se najprej posvetujte z njim.