Astaksantin

Kaj je astaksantin

Astaksantin je rdeč karotenoid, torej naravno barvilo iz iste družine kot beta-karoten in lutein. Lososu, kozicam in rakom daje značilno rožnato rdečo barvo. Ti ga dobijo iz alg, ki ga tvorijo v močni sončni svetlobi. Za prehranska dopolnila ga skoraj vedno pridobivajo iz sladkovodne mikroalge Haematococcus pluvialis, ki velja za najbogatejši znani vir.

Telo astaksantina ne tvori samo, zato ga dobite le s hrano ali z dopolnilom. Med antioksidanti ima eno praktično posebnost: topen je v maščobah. V praksi to pomeni dvoje. Jemljite ga ob obroku, ki vsebuje nekaj maščobe, in izberite izdelek, v katerem je astaksantin že raztopljen v olju. Prav zato so mehke kapsule z oljčnim ali sončničnim oljem pogostejše od trdih kapsul s praškom.

Naravni in sintetični astaksantin nista isto

Sintetični astaksantin nastane po kemijski poti in se v Evropi uporablja predvsem kot barvilo v krmi za gojene ribe. Naravni izvira iz alge. Razlika ni samo v izvoru: v algi je astaksantin večinoma vezan na maščobne kisline, v sintetičnem pa je v prosti obliki. Na etiketi to prepoznate po navedbi vira.

Druga stvar, ki jo velja preveriti, je številka na embalaži. Pomembna je količina astaksantina, ne količina izvlečka alge. Izvleček s 5 odstotki astaksantina pri 80 mg pomeni 4 mg astaksantina. Nekateri izdelki poudarijo večjo številko izvlečka, kar deluje močneje, kot v resnici je. Zato na naših straneh vedno navajamo mg astaksantina na dnevni odmerek.

• Izvor: alga Haematococcus pluvialis, brez sintetičnega astaksantina
• Nosilec: oljna osnova zaradi boljše absorpcije
• Vsebnost: mg astaksantina, ne mg izvlečka ali oleoresina
• Odmerek: pri odraslih običajno od 4 do 8 mg na dan

Kako izbiramo dopolnila z astaksantinom

Pri izbiri gledamo tri stvari: obliko, odmerek in kombinacije, ki imajo smisel. Vodimo samo naravni astaksantin iz alge Haematococcus pluvialis, raztopljen v olju, ker se tako bolje absorbira. Odmerke držimo v razponu, ki je v EU dovoljen za dopolnila, torej do 8 mg na dan. Smiselne kombinacije z drugimi karotenoidi ali z olji vodimo, formul z desetimi sestavinami v mikroodmerkih ne. Kupujemo neposredno pri znamkah, vsak izdelek gre skozi našo kontrolo skladnosti, serije pa preverjamo sami in v neodvisnih laboratorijih. Preberite, kako izbiramo znamke.

Komu ustreza in kaj je realno pričakovati

Astaksantin največkrat izberejo ljudje, ki v svoji rutini že uporabljajo dopolnila z omega-3 in iščejo dodaten karotenoid, pa tudi tisti, ki poleti preživijo več časa zunaj. Ker je oljna kapsula že sama maščobna osnova, se dobro vklopi v jemanje ob glavnem obroku.

Iskreni bomo: EFSA, evropska agencija za varnost hrane, za astaksantin ni odobrila nobene zdravstvene trditve. Zato vam učinkov ne obljubljamo in jih ne bomo opisovali. Vemo pa, kaj astaksantin je: dobro raziskan karotenoid z dolgo zgodovino uporabe v dopolnilih in z jasno določeno varno količino. Če se zanj odločite, računajte na dosledno jemanje vsaj dva do tri mesece, saj se karotenoidi v tkivih nalagajo počasi. Če vas zanima sorodna možnost iz iste družine, si oglejte še izdelke z luteinom.