Resveratrol
Resveratrol v kapsulah in tabletah, večinoma kot trans-resveratrol iz korenine japonskega dresnika. Pojasnimo razliko med izvlečki s 50 % in 98 % vsebnostjo, kolikšen odmerek velja za odrasle in kdaj ga vzeti.Preberi več →
Filtri
Razpoložljivost
Blagovna znamka
Oblika
Dieta
Cilj
Cena
Trans-resveratrol iz japonskega dresnika: oblike, odmerki in izbira
Resveratrol je polifenol, torej rastlinska snov, ki jo rastline tvorijo za lastno zaščito pred glivami, poškodbami in UV svetlobo. Najbolj znan je iz lupine rdečega grozdja in rdečega vina, a količine v hrani so zelo majhne. Zato skoraj vsa dopolnila uporabljajo izvleček korenine japonskega dresnika (Polygonum cuspidatum), ki velja za enega najbogatejših rastlinskih virov. V spletni trgovini ga najdete v skupini antioksidantov, poleg drugih polifenolov.
Na etiketi iščite trans-obliko
Resveratrol nastopa v dveh oblikah, cis in trans. Skoraj vse raziskave so narejene s trans-resveratrolom, zato dobra deklaracija navede prav to obliko in njeno količino v miligramih. Trans-oblika pod UV svetlobo prehaja v cis-obliko. Praktična posledica je preprosta: izdelek hranite v temni embalaži, na suhem in stran od neposrednega sonca. Če etiketa navaja samo maso izvlečka, ne veste, koliko trans-resveratrola dejansko zaužijete.
Izvlečki se razlikujejo po standardizaciji
Standardizacija pove, kolikšen delež izvlečka je res trans-resveratrol. To je največja razlika med izdelki v tej zbirki:
- Izvleček dresnika s 50 %: pogost v tabletah. Pri 400 mg izvlečka to pomeni 200 mg trans-resveratrola.
- Izvleček z 98 %: bolj koncentriran, zato manjša kapsula in manj spremljajočih rastlinskih snovi.
- Trans-resveratrol iz fermentacije kvasovk: brez rastlinskega izvlečka, z visoko čistostjo.
- Kombinacije: z vitaminom C in cinkom, s piperinom iz črnega popra ali z drugimi polifenoli.
Kombinacija je smiselna le, kadar ima vsaka sestavina razlog. Ljubitelji polifenolov pogosto posežejo še po kapsulah s kvercetinom, ker raziskave obe snovi pogosto obravnavajo skupaj.
Tako izbiramo resveratrol
Pri resveratrolu gledamo tri stvari: obliko, odmerek in kombinacijo. Uvrstimo izdelke, ki na deklaraciji navedejo miligrame trans-resveratrola, ne le maso izvlečka. Odmerki naj ostanejo znotraj količine, ki jo je za odrasle ocenila evropska agencija za varnost hrane. Pri dodanih sestavinah smo zadržani: piperin ali vitamin C mora imeti razlog, ne le lepšo etiketo. Kupujemo neposredno pri znamkah, vsak izdelek pred objavo pregleda naša skladnostna ekipa, serije pa preverjajo tudi neodvisni laboratoriji. Poglejte, kako izbiramo znamke in izdelke.
Komu ustreza in kaj lahko pričakujete
Resveratrol izberejo predvsem odrasli, ki imajo osnovo že urejeno in želijo v vsakdan dodati rastlinske polifenole. Pogosto ga najdemo v isti košarici kot dopolnila proti staranju.
Bodimo pošteni: za resveratrol v EU ni odobrene zdravstvene trditve, zato vam učinkov ne bomo obljubljali. Drži pa naslednje: gre za dobro raziskano rastlinsko snov, ki je s hrano skoraj ni mogoče zaužiti v količinah iz raziskav. Izdelki s trans-resveratrolom so namenjeni odraslim, ne otrokom, nosečnicam in doječim materam. Če jemljete zdravila, zlasti tista za redčenje krvi, se pred uporabo posvetujte z zdravnikom. Jemljite ga redno, ob obroku, in si za oceno vzemite vsaj dva do tri mesece.
Pogosta vprašanja
Kaj je resveratrol in od kod ga pridobivajo?
Resveratrol je polifenol, snov, ki jo rastline tvorijo kot obrambo pred glivami, poškodbami in UV svetlobo. Najdemo ga v lupini rdečega grozdja, borovnicah, brusnicah in arašidih, a v zelo majhnih količinah. Prehranska dopolnila zato skoraj vedno uporabljajo izvleček korenine japonskega dresnika (Polygonum cuspidatum), ker je med najbogatejšimi viri. Del izdelkov uporablja trans-resveratrol, pridobljen s fermentacijo kvasovk.
Kakšna je razlika med resveratrolom in trans-resveratrolom?
Resveratrol obstaja v dveh oblikah iste molekule: cis in trans. Trans-oblika je tista, s katero je narejena velika večina raziskav, in tudi tista, ki jo evropska zakonodaja navaja pri dopolnilih. Zato je na etiketi pomembna beseda trans-resveratrol in število miligramov ob njej. Če piše le količina izvlečka dresnika, izračunajte dejansko vsebnost iz odstotka standardizacije, na primer 50 % ali 98 %.
Koliko trans-resveratrola na dan je odobreno za odrasle?
Evropska agencija za varnost hrane je ocenila, da vnos 150 mg trans-resveratrola na dan pri odraslih ne vzbuja pomislekov glede varnosti. Evropska odločba to količino določa kot najvišjo dnevno dozo za dopolnila v obliki kapsul ali tablet, namenjena izključno odraslim.
| Postavka | Vrednost |
|---|---|
| Najvišja dnevna količina, odrasli | 150 mg trans-resveratrola |
| Ciljna skupina | samo odrasli |
| Dovoljena oblika | kapsule ali tablete |
| Prebavne težave zabeležene pri | 1 g na dan ali več |
Kdaj naj vzamem resveratrol, zjutraj ali zvečer?
Ura ni ključna, doslednost je. Resveratrol se raztaplja v maščobi, zato ga večina proizvajalcev priporoča ob obroku ali tik pred njim. Če ga vzamete vsak dan ob istem obroku, si ga lažje zapomnite in odmerek ostaja enakomeren. Nekateri izdelki navajajo jemanje na tešče; v tem primeru sledite navodilu na embalaži, saj je usklajeno s sestavo tistega izdelka.
Katero obliko resveratrola naj izberem?
Odvisno od tega, kaj vam je pomembno: velikost kapsule, izvor ali dodane sestavine.
| Oblika | Značilnost | Komu ustreza |
|---|---|---|
| Izvleček dresnika, 50 % | več spremljajočih polifenolov | klasična izbira, pogosto tablete |
| Izvleček dresnika, 98 % | visoka čistost, majhna kapsula | kdor želi natančen odmerek |
| Iz fermentacije kvasovk | brez rastlinskega izvlečka | kdor želi rastlinski izvor brez dresnika |
| S piperinom ali vitaminom C | dodane sestavine | kdor želi eno kapsulo za več stvari |
Če iščete predvsem odobreno trditev o zaščiti celic pred oksidativnim stresom, jo nosi vitamin C, ne resveratrol.
Ali lahko dovolj resveratrola dobim iz rdečega vina in sadja?
Ne v količinah, ki jih uporabljajo raziskave. Rdeče vino vsebuje le nekaj miligramov resveratrola na liter, borovnice in arašidi še manj. Da bi prišli do odmerkov iz kapsul, bi morali popiti nerealne količine vina, kar bi prineslo predvsem alkohol. Sadje in jagodičevje zato jejte zaradi vlaknin in pestrosti polifenolov, dopolnilo pa uporabite, če želite točno določeno količino trans-resveratrola.
Kdo naj resveratrola ne uporablja?
Dopolnila s trans-resveratrolom so v EU namenjena izključno odraslim. Otroci, nosečnice in doječe matere jih naj ne uporabljajo. Če jemljete zdravila, uporabo najprej preverite z zdravnikom ali farmacevtom: to velja tudi za zdravila za redčenje krvi. Evropska agencija za varnost hrane je opozorila, da presnovek trans-resveratrola lahko vpliva na encim CYP2C9, prek katerega se presnavljajo nekatera zdravila. Zato imajo izdelki na etiketi ustrezno opozorilo.
Kako dolgo ga je smiselno jemati in kako ga pravilno shranjujem?
Resveratrol ni snov za nekaj dni. Če ga preizkušate, si vzemite vsaj dva do tri mesece rednega jemanja in v tem času ne menjajte izdelka, sicer ne veste, kaj ocenjujete. Pri shranjevanju je pomembna svetloba: trans-oblika pod UV žarki prehaja v cis-obliko, ki je manj raziskana. Embalažo zato hranite zaprto, na suhem, pri temperaturi do 25 °C in stran od okenske police. Odprtih kapsul ne shranjujte na zalogo.
