Boragino olje
Boragino olje z gama-linolensko kislino (GLA) najdete v mehkih kapsulah in kot tekoče olje. Pojasnimo, koliko GLA prinese odmerek, zakaj sta temna embalaža in svežina pomembni in komu takšna izbira ustreza.Preberi več →
Filtri
Razpoložljivost
Blagovna znamka
Oblika
Dieta
Cilj
Cena
GLA iz boraginega olja: oblike, odmerki in kaj lahko pričakujete
Boragino olje stiskajo iz semen borage (Borago officinalis). Rastlini pravimo tudi boreč ali zvezdna roža. Med rastlinskimi olji je zanimivo predvsem zato, ker vsebuje največ gama-linolenske kisline (GLA). GLA je maščobna kislina iz družine omega-6. Telo jo lahko naredi samo, iz linolne kisline, a pri nekaterih ljudeh ta pretvorba poteka počasi. Zato mnogi raje posežejo po neposrednem viru, tako kot pri drugih oljih in maščobnih kislinah.
Vsebnost GLA pove več kot miligrami olja
Na etiketah pogosto piše 500 mg ali 1000 mg boraginega olja. Ta številka pove količino olja, ne količine GLA. Delež GLA v boraginem olju se giblje približno med 18 in 24 odstotki. Kapsula z 1000 mg olja tako prinese okoli 200 mg GLA. Pri primerjavi izdelkov poglejte vrstico, kjer je GLA naveden v miligramih. Svetlinovo olje ima nižji delež GLA, zato za enako količino potrebujete več kapsul. Če želite razumeti mesto GLA med drugimi omega-6 maščobnimi kislinami, začnite prav pri tem številu.
Kapsule, jedilno olje in kozmetično olje niso isto
Tri oblike se razlikujejo bolj, kot je videti na prvi pogled:
- Mehke kapsule: odmerek je natančen, olje je zaščiteno pred zrakom in svetlobo. Praktična izbira za vsakodnevno jemanje.
- Tekoče jedilno olje: odmerek prilagodite sami, primerno je za hladne jedi. Po odprtju hitreje oksidira, zato ga hranite v hladilniku in porabite v nekaj tednih.
- Kozmetično olje: namenjeno je samo zunanji uporabi. Na etiketi ima sestavine po INCI in ni prehransko dopolnilo.
Kako izbiramo boragino olje
Pri boraginem olju gledamo tri stvari: obliko, vsebnost GLA in dokazila. Izbiramo izdelke, ki GLA navedejo v miligramih na odmerek, ne le skupne mase olja. Prednost dajemo hladno stiskanemu olju v temni embalaži in mehkim kapsulam, ker je GLA občutljiva na svetlobo, zrak in toploto. Preverimo tudi, ali proizvajalec nadzoruje pirolizidne alkaloide, naravne snovi iz rastline, ki v olju niso zaželene. Kupujemo neposredno pri znamkah, vsak izdelek pa gre skozi našo skladnostno ekipo. Svetujemo tako, kot bi svetovali svoji mami: preberite, kako izbiramo.
GLA jemljite s hrano in v ravnovesju z omega-3
GLA je maščoba, zato jo telo bolje sprejme skupaj z obrokom, ki vsebuje nekaj maščobe. Odmerki na etiketah gredo običajno od ene do treh kapsul dnevno, kar pomeni približno 200 do 600 mg GLA. Boragino olje prinaša omega-6, evropska prehrana pa je z omega-6 že dobro založena. Zato je smiselno, da hkrati pokrijete tudi vnos omega-3. Nekateri izdelki vsebujejo dodan vitamin E. Ta v kapsuli ščiti olje pred oksidacijo, hkrati pa vitamin E prispeva k zaščiti celic pred oksidativnim stresom.
Komu ustreza in kaj lahko pričakujete
Boragino olje najpogosteje izberejo ljudje, ki jedo malo rastlinskih olj in semen ali želijo GLA dodati svoji prehrani. Pogosto ga iščejo v obdobjih, ko posebej skrbijo za izdelke za kožo, lase in nohte. Bodite realni glede časa: maščobne kisline se v telesu obnavljajo počasi, zato izdelek jemljite dosledno vsaj šest do osem tednov, preden ocenite, ali vam ustreza. Dokazi o uživanju GLA so mešani, zato ne obljubljamo vidnih sprememb. Obljubimo pa jasno deklaracijo in obliko, ki jo boste zares jemali vsak dan.
Pogosta vprašanja
Kaj je boragino olje in od kod prihaja?
Boragino olje stiskajo iz semen borage (Borago officinalis), enoletnice z modrimi zvezdastimi cvetovi. V slovenščini rastlini pravimo tudi boreč ali zvezdna roža. Olje je zlato rumeno in vsebuje predvsem polinenasičene maščobne kisline. Med rastlinskimi olji ima najvišji delež gama-linolenske kisline (GLA), zato ga uporabljajo tako v prehranskih dopolnilih kot v kozmetiki. Prehranska dopolnila so praviloma v mehkih kapsulah ali v steklenici jedilnega olja.
Kaj je GLA in zakaj je zanimiva?
GLA je kratica za gama-linolensko kislino, maščobno kislino iz družine omega-6. Telo jo lahko naredi samo iz linolne kisline, ki jo dobimo iz rastlinskih olj, oreškov in semen. Ta pretvorba pa pri nekaterih ljudeh poteka počasi. Boragino olje prinese GLA neposredno, brez tega vmesnega koraka. Za druge rastlinske vire, na primer svetlinovo olje ali olje črnega ribeza, je značilen nižji delež GLA, zato je za enako količino potrebnih več kapsul.
Koliko GLA je v eni kapsuli boraginega olja?
Odvisno od olja. Delež GLA se giblje približno med 18 in 24 odstotki, zato kapsula z 1000 mg olja prinese okoli 180 do 240 mg GLA, kapsula s 500 mg pa približno polovico tega. Številka na sprednji strani embalaže pove maso olja, ne maso GLA. Pri primerjavi izdelkov zato vedno poglejte deklaracijo in vrstico, kjer je GLA naveden v miligramih na dnevni odmerek.
Katero obliko naj izberem: kapsule, jedilno olje ali kozmetično olje?
Za redno jemanje so kapsule najbolj predvidljive, ker je odmerek natančen in olje zaščiteno pred zrakom. Tekoče olje je smiselno, če želite odmerek prilagajati ali ga dodajati hladnim jedem. Kozmetično olje je samo za zunanjo uporabo.
| Oblika | Odmerjanje | Primerno za |
|---|---|---|
| Mehke kapsule | natančno, 1 do 3 dnevno | vsakodnevno jemanje |
| Tekoče jedilno olje | po žličkah | hladne jedi, prilagodljiv odmerek |
| Kozmetično olje | nanos na kožo | zunanjo nego |
Pred nakupom preverite, ali je izdelek označen kot prehransko dopolnilo ali kot kozmetika.
Kako in kdaj naj jemljem boragino olje?
GLA je maščoba, zato jo telo bolje sprejme skupaj z obrokom, ki vsebuje nekaj maščobe. Večina proizvajalcev priporoča eno do tri kapsule dnevno, kar pomeni približno 200 do 600 mg GLA. Priporočenega dnevnega odmerka na etiketi ne prekoračite. Bodite potrpežljivi: sestava maščobnih kislin v telesu se spreminja počasi, zato jemljite dosledno vsaj šest do osem tednov, preden ocenite, ali vam izdelek ustreza.
Koliko omega-6 in omega-3 sploh potrebujem na dan?
EFSA za maščobne kisline določa zadostne vnose, izražene v odstotku dnevne energije. Za omega-6 ni določene zgornje meje vnosa. Ker je evropska prehrana z omega-6 običajno dobro založena, boragino olje ni nadomestilo za omega-3.
| Maščobna kislina | Zadosten vnos, odrasli |
|---|---|
| Linolna kislina (omega-6) | 4 % dnevne energije |
| Alfa-linolenska kislina (omega-3) | 0,5 % dnevne energije |
| EPA in DHA skupaj | 250 mg na dan |
Vir: EFSA
Ali lahko boragino olje jemljem skupaj z ribjim oljem?
Da, obe olji sta prehranski dopolnili in ju ljudje pogosto jemljejo v istem obdobju, po možnosti ob obroku. Boragino olje prinaša omega-6, ribje olje pa EPA in DHA iz družine omega-3. Ker je vnos omega-6 pri večini ljudi že zadosten, ima pokrivanje omega-3 praviloma prednost, zato si mnogi ob boraginem olju izberejo tudi izdelke z omega-3. Skupnih učinkov obeh olj ne obljubljamo.
Kdo naj se pred uporabo posvetuje z zdravnikom?
Boragino olje v kapsulah je namenjeno odraslim. Nosečnice in doječe matere, otroci ter ljudje, ki jemljejo zdravila, naj se pred uporabo posvetujejo z zdravnikom ali farmacevtom. Isto velja za ljudi na zdravilih za redčenje krvi, saj to opozorilo navajajo tudi proizvajalci sami. Če načrtujete operacijo, se o jemanju dopolnil z maščobnimi kislinami vnaprej pogovorite z zdravnikom. Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano.
Kaj so pirolizidni alkaloidi in zakaj jih pri boraginem olju omenjamo?
Pirolizidni alkaloidi so naravne snovi, ki jih tvorijo nekatere rastline, tudi boraga. EFSA jih je ocenila kot snovi, katerih vnos s hrano naj bo čim nižji. V semenskem olju so praviloma prisotni le v sledovih, saj se med stiskanjem in čiščenjem večinoma odstranijo. Kljub temu resni proizvajalci vsebnost merijo in jo navedejo kot nadzorovano. To je eno od meril, ki jih preverimo, preden izdelek uvrstimo v prodajo.
