Kalij

Kalij je elektrolit, torej mineral, ki v telesu nosi električni naboj. Okoli 95 odstotkov ga je shranjenega znotraj celic, kjer skupaj z natrijem uravnava razmerje tekočin. Kalij prispeva k normalnemu delovanju živčevja, ima vlogo pri delovanju mišic in ima vlogo pri vzdrževanju normalnega krvnega tlaka.

Referenčna vrednost za odrasle je 4000 mg kalija na dan. Toliko ti ena kapsula ne more dati. Največ kalija prinesejo krompir, stročnice, blitva, avokado in oreščki, dopolnilo pa vnos le zaokroži. Zato so odmerki tu nižji kot pri drugih mineralih v ponudbi: pogosti so izdelki s 99 do 350 mg kalija na odmerek.

Oblike kalija se razlikujejo po dveh stvareh

Prva je delež kalija v spojini. Kalijev klorid ga na gram vsebuje največ, zato so tablete lahko manjše. Kalijev glukonat ga vsebuje manj, zato so tablete večje ali pa je odmerek razdeljen. Kalijev citrat je vmes. Na etiketi je pomembna številka miligramov kalija, ne masa soli.

Druga je prenašanje. Kalijeve soli lahko na tešče dražijo želodec, zato proizvajalci priporočajo jemanje ob obroku. Nekateri uporabijo tablete s podaljšanim sproščanjem, ki mineral spuščajo počasi, več ur. Če ti klorid ne ustreza, je citrat pogosto nežnejša izbira.

V praksi boš naletel na štiri vrste izdelkov: samostojen kalij v kapsulah ali tabletah, kombinacije z magnezijem, šumeče tablete in praške z mešanicami elektrolitov za potenje ter multimineralne izdelke, kjer je kalija običajno le za nekaj odstotkov dnevnega vnosa.

Kako izbiramo dopolnila s kalijem

Pri kaliju gledamo tri stvari: obliko, dejansko količino kalija na odmerek in smiselnost kombinacij. Raje imamo citrat in glukonat, ker sta blažja za želodec, in kombinacije z magnezijem takrat, ko je magnezij resnično odmerjen in ne le simbolično dodan. Izdelkov z nejasno etiketo, kjer ni razvidno, koliko kalija dobiš, ne uvrstimo v ponudbo. Kupujemo neposredno pri znamkah, vsak izdelek pred objavo pregleda naša ekipa za skladnost, izdelke pa preverjamo sami in z neodvisnimi laboratoriji. Preberi, kako izbiramo znamke.

Komu kalij pride prav

• tistim, ki jedo malo sadja, zelenjave in stročnic
• tistim, ki se veliko potijo pri delu ali v vročini
• tistim, ki uporabljajo veliko soli in želijo boljše razmerje med natrijem in kalijem

Kalij ni hitra rešitev za nočne krče. Krči imajo pogosto več vzrokov hkrati: premalo tekočine, utrujene mišice, premalo magnezija v prehrani. Najprej uredi pitje in obroke, dopolnilo pa jemlji redno dva do tri tedne, preden oceniš razliko.

Izdelki s kalijem so namenjeni odraslim. Če imaš težave z ledvicami, jemlješ diuretike, ki varčujejo s kalijem, ali zdravila za krvni tlak, se pred uporabo posvetuj z zdravnikom. Presežek kalija se pri oslabljenem delovanju ledvic lahko kopiči. Enako velja, če že uporabljaš nadomestke soli, ki vsebujejo kalij, saj se odmerki seštevajo.