Chlorella

Chlorella, v slovenščini klorela, je enocelična sladkovodna zelena alga. Gojijo jo v nadzorovanih bazenih ali zaprtih cevnih sistemih, nato posušijo in stisnejo v tablete ali zmeljejo v prah. Zeleno barvo ji daje klorofil, ki ga vsebuje več kot večina rastlin. Prinaša tudi rastlinske beljakovine, železo, karotenoide in vlaknine, zato jo pri nas najdete med zelišči in rastlinskimi izvlečki.

Razbita celična stena določa, koliko telo dejansko dobi

Klorela ima trdo celično steno iz celuloze, ki je naša prebava ne razgradi. Zato proizvajalci steno mehansko razbijejo, na primer z mletjem s kroglicami ali z liofilizacijo, to je sušenje pri zamrznitvi. Na embalaži to piše kot razbita celična stena ali broken cell wall. Če tega podatka ni, ostane del hranil telesu nedosegljiv.

Tablete, kapsule ali prah

Običajni dnevni odmerki so med 2 in 5 g. Pri tabletah po 250 mg to hitro pomeni 8 do 20 tablet na dan, zato ima vsaka oblika svojo logiko:

• Prah: najbolj ugoden na gram, izrazit okus po algah, primeren za smutije in sokove.
• Tablete: brez okusa v ustih in praktične na poti, a jih zaužijete več naenkrat.
• Kapsule: nevtralne in odmerjene, na gram običajno dražje od prahu.

Kako izbiramo klorelo

Pri kloreli gledamo obliko, odmerek in smiselne kombinacije. Izberemo izdelke z razbito celično steno in jasno navedeno vrsto alge, Chlorella vulgaris ali Chlorella pyrenoidosa, ter s podatkom o izvoru in nadzoru težkih kovin. Ne uvrščamo v ponudbo mešanic, v katerih je klorela le drobna primes za zeleno barvo. Blagovne znamke izbiramo neodvisno od marže in kupujemo neposredno pri njih, brez posrednikov. Vsak izdelek pred objavo pregleda naša skupina za skladnost, izdelke preizkusimo tudi sami, neodvisni laboratoriji pa naključno preverjajo serije. Preberite, kako izbiramo.

Klorela in spirulina nista isto

Klorela je prava enocelična alga z jedrom in vsebuje več klorofila. Spirulina je cianobakterija z višjim deležem beljakovin in mehkejšo steno, ki jo ni treba razbijati. Če vas zanima druga alga, jo najdete med izdelki s spirulino. Jemanje obeh hkrati ni potrebno; izberite tisto, ki jo boste res dosledno uživali.

Komu ustreza in kaj lahko pričakujete

Klorelo najpogosteje izbirajo ljudje z rastlinsko prehrano, ki iščejo dodaten vir železa in beljakovin, in tisti, ki želijo v vsakdan vključiti bolj koncentrirano zeleno živilo. Bodite realni glede pričakovanj: evropska agencija za varno hrano (EFSA) za klorelo ni potrdila nobene zdravstvene trditve, tudi ne o razstrupljanju. Kadar izdelek deklarira dovolj železa, velja potrjena trditev, da železo prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti. Pri ugotovljenem pomanjkanju so bolj natančna izbira dopolnila z železom.

Začnite z majhno količino, na primer eno do dve tableti dnevno, in odmerek povečujte skozi teden. Prvi dnevi lahko prinesejo napihnjenost ali zeleno obarvano blato, oboje je pričakovano in mine. Učinek na počutje ocenite po dveh do treh tednih dosledne uporabe.