Kaj je izolat sirotkinih beljakovin?

Izolat sirotkinih beljakovin je bolj prečiščena oblika sirotkinih beljakovin, pridobljena iz mleka med postopkom izdelave sira. Zaradi dodatnega čiščenja vsebuje izolat relativno malo maščob, ogljikovih hidratov in laktoze v primerjavi s koncentratom sirotkinih beljakovin.

L-glutamin je aminokislina, ki se naravno pojavlja v živilih, bogatih z beljakovinami, kot so meso, ribe, jajca in mlečni izdelki.

BCAA je kratica za 'branched-chain amino acids' (aminokisline z razvejano verigo) in vključuje aminokisline L-levcin, L-izolevcin in L-valin. Te aminokisline se naravno pojavljajo v živilih, bogatih z beljakovinami.

Kakšna je razlika med koncentratom in izolat sirotkinih beljakovin?

Koncentrat sirotkinih beljakovin poleg beljakovin vsebuje majhne količine maščob, ogljikovih hidratov in laktoze, medtem ko je izolat sirotkinih beljakovin dodatno obdelan, zato vsebuje manj maščob, ogljikovih hidratov in laktoze ter ima višjo vsebnost beljakovin.

Aminokisline so gradniki beljakovin. Naravno se nahajajo v živilih, bogatih z beljakovinami, kot so meso, ribe, jajca, mleko in stročnice.

Kakšna je razlika med esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami?

Esencialne aminokisline so aminokisline, ki jih je treba pridobiti s prehrano. Neesencialne aminokisline so prav tako na voljo s prehrano, vendar jih telo v manjši meri proizvaja tudi samo.

Katere aminokisline vsebuje ta izdelek?

Ta izdelek vsebuje aminokisline L-glutamin, L-levcin, L-izolevcin in L-valin. L-levcin, L-izolevcin in L-valin spadajo med BCAA (aminokisline z razvejano verigo) in so esencialne aminokisline. L-glutamin je neesencialna aminokislina.

BioTechUSA Iso Whey Zero (454 gram) kupi?

Sestava na odmerek (25 gramov)	Količina	RI*
Beljakovine (iz sirotkinega beljakovinskega izolata)	21 g	-
Skupna količina aminokislin na porcijo:	.	-
L-histidin	364 mg	-
L-izolevcin	1142 mg	-
L-levcin	2104 mg	-
L-lizin	1784 mg	-
L-metionin	456 mg	-
L-fenilalanin	620 mg	-
L-treonin	1256 mg	-
L-triptofan	332 mg	-
L-valin	1106 mg	-
L-arginin	487 mg	-
L-cistein	619 mg	-
L-glutamin in L-glutaminska kislina	4801 mg	-
L-prolin	1073 mg	-
L-tirozin	587 mg	-
L-alanin	930 mg	-
L-asparagin in L-asparaginska kislina	2077 mg	-
Glicin	348 mg	-
L-serin	923 mg	-

Sestava na odmerek (25 gramov)

RI*

Beljakovine (iz sirotkinega beljakovinskega izolata)

21 g

Skupna količina aminokislin na porcijo:

L-histidin

364 mg

L-izolevcin

1142 mg

L-levcin

2104 mg

L-lizin

1784 mg

L-metionin

456 mg

L-fenilalanin

620 mg

L-treonin

1256 mg

L-triptofan

332 mg

L-valin

1106 mg

L-arginin

487 mg

L-cistein

619 mg

L-glutamin in L-glutaminska kislina

4801 mg

L-prolin

1073 mg

L-tirozin

587 mg

L-alanin

930 mg

L-asparagin in L-asparaginska kislina

2077 mg

Glicin

348 mg

L-serin

923 mg

Banana:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), regulator kislosti (citronska kislina), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin, barvilo (tartrazin)

Črni piškot:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, koščki piškotov (riževa moka, sladkor, koruzni škrob, rafinirana kokosova maščoba, znižana vsebnost kakava v prahu, glukozni sirup, sol, zgoščevalec (guar guma), sredstvo za vzhajanje (amonijev hidrogenkarbonat, natrijev hidrogenkarbonat), aroma), smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin

Katalonska karamelna krema:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, arome, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, barvila (amonijev karamel, karoteni, sulfit-amonijev karamel), sladila (sukraloza, steviol glikozidi iz stevije), L-izolevcin, L-valin

Čokolada:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, znižana vsebnost kakava v prahu, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), arome, sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin

Kokos:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, regulator kislosti (citronska kislina), sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin

Piškoti & Krema:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, arome (vsebuje kofein), smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), naribana čokolada (kakavova masa, kakavovo maslo, znižana vsebnost kakava v prahu, emulgator (lecitin (soja)), aroma), sol, cimet v prahu, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin

Temna čokolada:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), znižana vsebnost kakava v prahu, L-glutamin, naribana čokolada (kakavova masa, kakavovo maslo, znižana vsebnost kakava v prahu, emulgator (lecitin (soja)), aroma), smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), arome, emulgator (lecitin (soja)), sol, sladili (acesulfam-K, ciklamati), L-levcin, L-izolevcin, L-valin

Lešnik:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, znižana vsebnost kakava v prahu, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), arome, sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin

Limonina sirova torta:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, arome, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, regulator kislosti (citronska kislina), sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin, barvilo (karoteni)

Ananas-mango:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, arome, kisline (jabolčna kislina, citronska kislina), smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin, barvili (tartrazin, Allura Red AC)

Pistacija:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin, barvili (tartrazin, indigotin)

Slana karamela:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome, sol, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), barvilo (amonijev karamel), sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin

Jagoda:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, arome, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, regulator kislosti (jabolčna kislina), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin, barvilo (Allura Red AC)

Tiramisu:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome (vsebuje kofein), instant kava, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), cimet v prahu, L-izolevcin, L-valin

Vanilija:
Izolat sirotkinih beljakovin (mleko) (emulgator: lecitin (soja)), L-glutamin, smetanov prašek (delno hidrogenirana kokosova maščoba, posneto mleko v prahu, emulgatorji (E471, E472a), glukozni sirup, sladkor, mlečne beljakovine, stabilizator (kalijevi fosfati)), arome, zgoščevalci (celulozna guma, ksantan guma), sol, sredstvo proti sprijemanju (silicijev dioksid), L-levcin, sladilo (sukraloza), L-izolevcin, L-valin, barvilo (tartrazin)