Prehranska dopolnila

Prehranska dopolnila so po slovenski zakonodaji živila, ne zdravila. Dopolnjujejo običajno prehrano in vsebujejo koncentrirane vire hranil: vitamine, minerale, aminokisline, maščobne kisline, vlaknine, rastlinske izvlečke ali koristne mikroorganizme. Zato mora biti na embalaži oznaka »prehransko dopolnilo«. Uporabljati se smejo le zdravstvene trditve, ki jih je potrdila Evropska agencija za varnost hrane (EFSA).

Oblika sestavine odloča o absorpciji

Enako ime na etiketi še ne pomeni enake sestavine. Magnezij v obliki oksida vsebuje veliko elementarnega magnezija, a se slabše absorbira kot citrat ali bisglicinat. Vitamin B12 najdeš kot cianokobalamin ali kot metilkobalamin, ki je oblika, kakršno telo uporablja neposredno. Vitamin D je v dopolnilih skoraj vedno D3, torej holekalciferol, pogosto raztopljen v olju, ker je topen v maščobah. Pri olju z omega-3 sta pomembni količini EPA in DHA, ne skupna masa olja. Prav zato pri nas najdeš vitamine po posameznih vrstah in ne samo splošne mešanice.

Etiketa pove več kot velikost pakiranja

Pred nakupom preveri tri podatke: dnevni odmerek, količino sestavine v tem odmerku in odstotek referenčne vrednosti. Multivitamin pokrije široko področje, a pogosto v nizkih količinah. Če veš, česa ti primanjkuje, je posamezno dopolnilo bolj smiselno. V Sloveniji je najbolj znan primer vitamin D: nacionalna raziskava je pokazala, da med novembrom in aprilom približno štiri petine odraslih ni bilo zadostno preskrbljenih. Pri mineralih in elementih v sledovih pa je slika drugačna, marsikaj z hrano zaužijemo dovolj.

Tako izbiramo pri BONO

Pri izbiri gledamo tri stvari: obliko sestavine, odmerek in kombinacije, ki imajo smisel. Zato raje uvrstimo v ponudbo magnezijev bisglicinat kot oksid in vitamin D3 v olju namesto suhega prahu. Kombinirane izdelke sprejmemo le, kadar so sestavine v uporabnih količinah in ne zgolj v sledovih. Blagovne znamke izbiramo neodvisno od marže, kupujemo neposredno pri njih, brez posrednikov. Vsak izdelek pred objavo pregleda naša ekipa za skladnost, izdelke preizkusimo tudi sami, neodvisni laboratoriji pa preverjajo posamezne serije. Več o tem, kako izbiramo blagovne znamke.

Komu je dodajanje najbolj smiselno

Ciljno dodajanje ima več smisla kot jemanje na zalogo. V praksi je najbolj utemeljeno pri:

• veganih in vegetarijancih, kjer je vitamin B12 stalna tema,
• ženskah, ki načrtujejo nosečnost, zaradi folne kisline,
• starejših in ljudeh, ki večino dneva preživijo v zaprtih prostorih,
• športnikih z večjo porabo in pri enolični prehrani.

Bodi realen glede časa. Večino izdelkov s probiotiki in dopolnil z vitamini je treba jemati dva do tri tedne dosledno, preden ima ocena učinka smisel. To ni slaba novica, ampak razlog, da izbereš eno stvar in pri njej vztrajaš, namesto da hkrati začneš s petimi.

Dve opozorili sta pomembni. Velike količine vitamina A v obliki retinola v nosečnosti niso priporočljive, zato prenatalna dopolnila to obliko omejujejo. Vitamin K lahko vpliva na delovanje zdravil za redčenje krvi. Če jemlješ zdravila na recept, se o kombinaciji z dopolnili pogovori z zdravnikom ali farmacevtom.